Gerente General de Madison
Tiempo completo • HUN-Madison
Beneficios ofrecidos | Información Salarial
- ¡Tiempo libre pagado!
- ¡Programa de Bonos Trimestrales!
- ¡Seguro de salud, visión, dental e incapacidad!
- ¡Programa de igualación 401(k) para empleados elegibles!
- ¡Deliciosas comidas GRATIS!
- ¡Horario flexible!
- ¡Gran ambiente!
- ¡Trayectoria profesional hacia la propiedad!
- ¡No hay trasnochadas, no hay madrugones!
Resumen del trabajo
Los puestos gerenciales son solo de tiempo completo.
Cada día en Taziki's es un poco diferente, ¡parte de lo que lo mantiene emocionante! Su semana comienza cada lunes con un vistazo a las pérdidas y ganancias flash de la semana pasada, decidiendo cómo programar, entrenar y dirigir mejor a su equipo para cumplir con sus objetivos de costos.
Las mañanas se dedican a ayudar a su equipo de preparación a preparar la tienda para el servicio de almuerzo y preparar los pedidos de catering para los invitados, vigilando de cerca las prácticas de seguridad alimentaria y la perfección de las recetas. Antes de que se abran las puertas, reúna a su equipo para el turno previo (¡o incluso para una comida familiar!) y póngase al día con las últimas actualizaciones de Taziki, como un cambio de receta o una nueva función de nuestro programa Taz Rewards. Disfrutará conociendo a las excelentes personas de su comunidad mientras toca las mesas y ayuda a los invitados con sus pedidos para llevar: ¡conózcalos por su nombre! Durante las tardes, gestionando el cambio de turno, hará malabarismos para ayudar en la línea mientras realiza algunas de sus tareas administrativas, como revisar facturas, programar personal o pedir productos. Puede entrevistar a un solicitante de empleo, verificar el progreso de la capacitación de los empleados o realizar un seguimiento de las horas de trabajo de su tienda. Como líder de su equipo, reserve unos minutos al día para ver cómo está un miembro del personal: pregunte cómo le va, ¡siempre animándolos a aprender nuevas habilidades y puestos!
Para los turnos de noche, ayudará al equipo a superar las ajetreadas horas de pedidos en línea para cenas para llevar. A medida que el turno llega a su fin, utilizará sus recuentos de la noche y los pedidos de catering de mañana para hacer hojas de preparación para su equipo de mañana, ¡preparándolos para otro día exitoso! A medida que la semana llega a su fin, trabajará con su equipo de gestión para verificar y volver a verificar el inventario y los detalles de la nómina para cerrar y revisar otra semana de rendimiento hacia sus objetivos.
Responsabilidades:
Los puestos gerenciales son solo de tiempo completo.
Cada día en Taziki's es un poco diferente, ¡parte de lo que lo mantiene emocionante! Su semana comienza cada lunes con un vistazo a las pérdidas y ganancias flash de la semana pasada, decidiendo cómo programar, entrenar y dirigir mejor a su equipo para cumplir con sus objetivos de costos.
Las mañanas se dedican a ayudar a su equipo de preparación a preparar la tienda para el servicio de almuerzo y preparar los pedidos de catering para los invitados, vigilando de cerca las prácticas de seguridad alimentaria y la perfección de las recetas. Antes de que se abran las puertas, reúna a su equipo para el turno previo (¡o incluso para una comida familiar!) y póngase al día con las últimas actualizaciones de Taziki, como un cambio de receta o una nueva función de nuestro programa Taz Rewards. Disfrutará conociendo a las excelentes personas de su comunidad mientras toca las mesas y ayuda a los invitados con sus pedidos para llevar: ¡conózcalos por su nombre! Durante las tardes, gestionando el cambio de turno, hará malabarismos para ayudar en la línea mientras realiza algunas de sus tareas administrativas, como revisar facturas, programar personal o pedir productos. Puede entrevistar a un solicitante de empleo, verificar el progreso de la capacitación de los empleados o realizar un seguimiento de las horas de trabajo de su tienda. Como líder de su equipo, reserve unos minutos al día para ver cómo está un miembro del personal: pregunte cómo le va, ¡siempre animándolos a aprender nuevas habilidades y puestos!
Para los turnos de noche, ayudará al equipo a superar las ajetreadas horas de pedidos en línea para cenas para llevar. A medida que el turno llega a su fin, utilizará sus recuentos de la noche y los pedidos de catering de mañana para hacer hojas de preparación para su equipo de mañana, ¡preparándolos para otro día exitoso! A medida que la semana llega a su fin, trabajará con su equipo de gestión para verificar y volver a verificar el inventario y los detalles de la nómina para cerrar y revisar otra semana de rendimiento hacia sus objetivos.
Responsabilidades:
- Analizar las pérdidas y ganancias de su tienda y decidir un camino para alcanzar sus objetivos de costos
- Escribir un horario semanal del personal para lograr los objetivos de desarrollo de personas y costos laborales
- Establecer el tono para el turno y dar instrucciones claras y tranquilas a su personal sobre sus objetivos y deberes
- Supervisar y asesorar a los miembros de su personal y gestionar el desarrollo, la motivación, la formación y las evaluaciones de calidad de la tripulación
- Ser un experto en Seguridad Alimentaria
- Dominar el menú y el conocimiento del producto
- Preparar pedidos de catering con tu equipo
- Estaciones de apoyo o de trabajo cuando sea necesario (cocina incluida)
- Pedido de productos, suministros y frutas y verduras
- Selección, entrevista e incorporación de empleados por hora
- Manejo adecuado de efectivo y procedimientos de pago
- Servir a los huéspedes, establecer conexiones significativas con ellos
- Mantener los estándares del Departamento de Salud durante cada turno
- Seguir las políticas y procedimientos adecuados de manejo de alcohol
- Garantizar la correcta manipulación y almacenamiento de los productos alimenticios
- Mantener la higiene, el uniforme y la apariencia adecuados
Calificaciones:
- Debe tener 21 años de edad
- Mínimo de 3 años de experiencia en alta dirección
- Fuerte ética de trabajo, deseo de superar las expectativas de los huéspedes y una verdadera pasión por los alimentos frescos
- Capacidad para prosperar en un entorno acelerado
- Buscando la oportunidad de construir, desarrollar y ser mentor de un equipo
- Disfruta del reto de establecer metas y alcanzarlas
- Suficiente experiencia y conocimiento de los estados de pérdidas y ganancias de restaurantes
- Conocimiento práctico de Google Suite y alfabetización informática
- Excelentes habilidades de liderazgo, servicio al cliente y comunicación
- Capacidad para reclutar, capacitar, retener y motivar a empleados de calidad
- Motivado, auto-iniciado y orientado al equipo
- Sólidas habilidades de organización y gestión del tiempo
- Demostrar habilidades sólidas para la toma de decisiones y la resolución de problemas.
- Debe tener u obtener una certificación de Gerente de Alimentos poco después de comenzar a trabajar
Todos los empleados deben:
- Comprender y cumplir con todas las normas y políticas de la empresa (proporcionadas en su manual)
- Obtener una certificación de Gerente de Alimentos poco después de comenzar a trabajar
Sus condiciones / horas de trabajo:
Un día de trabajo típico en Taziki's puede ser así:
- Turno de mañana - 7am - 4pm
- Turno medio - 10 a.m. a 8 p.m.
- Tardes - 3pm - 10pm
- Fines de semana: cuando corresponda
- Días festivos: cuando corresponda (¡siempre CERRADO el Día de Acción de Gracias y Navidad!)
*El horario variará según la tienda.
Puede trabajar en un entorno de cocina de restaurante típico que incluye, entre otros, el uso de equipos como una parrilla plana y de carbón, un horno, una rebanadora, una batidora y un procesador de alimentos.
Sus requisitos físicos:
(con o sin una adaptación razonable)
- Caminar/estar de pie durante períodos prolongados
- Alcanzar
- Doblamiento
- Levantar/transportar hasta 30 libras
- Limpiar
- Torcimiento
- Cocción
Taziki's es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades
Visión general de la empresa
Taziki's Café es una marca de restaurantes informales rápidos con más de 90 ubicaciones en 17 estados. Nuestro menú es de inspiración mediterránea con un toque sureño, y nuestra misión es crear un ambiente que combine la comida mediterránea moderna con una conexión humana significativa. ¡Somos una familia de amantes de la comida de gran corazón comprometidos a tener un impacto en nuestras comunidades!
Taziki's Café es una marca de restaurantes informales rápidos con más de 90 ubicaciones en 17 estados. Nuestro menú es de inspiración mediterránea con un toque sureño, y nuestra misión es crear un ambiente que combine la comida mediterránea moderna con una conexión humana significativa. ¡Somos una familia de amantes de la comida de gran corazón comprometidos a tener un impacto en nuestras comunidades!
Compensación: $55,000.00 - $65,000.00 por año
Taziki's Café es una marca de restaurantes de comida rápida e informal con 94 ubicaciones en 17 estados. Nuestro menú es de inspiración mediterránea con un toque sureño, y nuestra misión es crear un ambiente que combine la comida mediterránea moderna con una conexión humana significativa. ¡Somos una familia de amantes de la comida de gran corazón comprometidos a tener un impacto en nuestras comunidades!
Lo entendemos: quieres un trabajo flexible que te entusiasme, compañeros de trabajo que disfrutes y un trabajo del que puedas estar orgulloso. Puedes encontrarlo en Taziki's. La experiencia es excelente, pero no es necesaria: ¡podemos enseñarte todo lo que necesitas!
Nuestros valores están en el corazón de todo lo que hacemos.
Crear CONEXIÓN: Sé cariñoso y participativo
Abraza el RETO: Sé apasionado y urgente
Fomentar la COLABORACIÓN: Ser respetuoso y responsable
Priorizar los DETALLES: Ser enseñable y disciplinado
Mantente FRESCO: Sé intencional e innovador
Taziki's Cafe es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
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Opciones de seguro médico, dental, de la vista y de discapacidad para empleados elegibles
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Programa de Ahorros 401k con Contribución Equivalente del Empleador para empleados elegibles
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Tiempo libre remunerado para empleados elegibles a tiempo completo
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Comidas deliciosas (¡y saludables!) gratis en cada turno trabajado
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